در این مطلب قصد داریم، طرز تهیه کباب برگ را آموزش دهیم. این نوع کباب لذیذ از جمله غذا های سنتی و قدیمی ایرانی و بسیار پر طرفدار است، ضمن اینکه در مجالس ایرانی نیز مصارف زیادی دارد. امیدواریم بعد از یادگیری این غذای بسیار خوشمزه آن را بتوانید در منزل تهیه کرده و لذت ببرید.
کباب برگ به دلیل وجود مواد تشکیل دهنده آن از جمله گوشت لخم و یکدست به عنوان یکی از مجلسی ترین کباب ها معروف است، البته عده ای آن را با استفاده از گوشت مرغ نیز تهیه می کنند. این غذای خوشمزه و گران قیمت را می توان برای وعده شام و ناهار خانواده و یا زمانی که به دامان طبیعت می روید، همچنین به عنوان یک غذای ایرانی عالی در مهمانی ها سرو نمود.